ルネサンス期の中心として栄えたエヴォラは教会や修道院などたくさんの宗教施設が残るキリスト教の街です。
そんなエボラには複数の修道院をリノベーションしたホテルがありますが、今回は中でも豪華なConvento do Espinheiroを紹介します。
エヴォラの豪華な修道院ホテル
1458 年のアフォンソ5世の時代に聖母マリアを讃える教会が建てられ、のちに修道士達の住居が増設されることで完成したエスピンヘイロ修道院は、その後のアビス王朝やポルトガルの歴代の王が度々訪れた重要な場所でした。
特に海上帝国時代のマヌエル国王がバスコダガマのインド発見の一報を受けたのは、エスピンヘイロ修道院だったとの言い伝えもあります。
そんな歴代のポルトガル王を支え歴史上重要な役割を担ったエスピンヘイロ修道院はリノベーションにより現在はエヴォラを訪れる観光客が1度は泊まってみたいと憧れる5つ星の修道院ホテルConvento do Espinheiroとなっています。
ホテル内には美しいチャペル
この修道院ホテルにはきらびやかな祭壇とピンクの天井、そしてポルトガルの伝統文化アズレージョが美しい礼拝堂が残され滞在中はいつでも見学することが可能です。
改修されたものとはいえ、歴代の王が度々足を運んだこの礼拝堂は感慨深いものがあります。
礼拝堂の入り口には立派なパイプオルガンや繊細な装飾をみればポルトガル最盛期のパワーさえ感じます。
回廊で楽しむポルトガル料理
この修道院ホテルを訪れるなら、ぜひ回廊に作られたレストランの利用がおすすめです。
薄明かりに照らされたロマンチックなこの空間で楽しめるのはポルトガルの伝統料理!
さらにエヴォラはコルクの名産地でもあるのでコルク樫の森で育った家畜料理など珍しい料理が楽しめます。
どのメニューもとても手が込んでおり、舌だけでなく目でも楽しめる絶品の数々はポルトガルのワインとの相性も抜群です。
ポルトガルで大切な人と素敵な時間を過ごすにはぴったりのレストランです。
ちょっと贅沢なスパホテル
まるで博物館のような美しいこの修道院ホテルは客室もリノベーションでとってもお洒落!
ポルトガルらしいシックなデザインの家具でまとめられており、広々としてるのでとても快適です。
スピリチュアルトリートメントの場として利用されていた修道院の役割を引き継ぎ、現在はスパによってここに滞在する人々に癒しを与えることを継承しており、豪華なスパはこの修道院ホテルの魅力の一つ!
また屋内、屋外それぞれ大きなプールもあるので、日常を忘れのんびりとした時間を過ごすにもぴったりです。
まとめ
リスボンからアクセスの良いエヴォラの豪華な滞在先Convento do Espinheの紹介でした。
ポルトガル旅行に出かける際は、ポルトガルの歴史を感じるユニークな修道院ホテルに滞在してみてはいかがでしょうか。
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