ポルトガル旅行でワインを楽しみしている方も多いはず!
ポルトガルの人気ワインの多くは、ここドウロ渓谷で生産されています。
自力でのアクセスは不便ですが、近郊の観光都市ポルトからはたくさんのツアーが開催されているので人気のアトラクションの一つとなっています。
ワインの産地ドウロ渓谷
「ドウロ渓谷のワイン生産地」として世界遺産にも登録されているこのエリアでは、日本でもワイン好きなら一度は耳したことがあるポートワインの故郷です。
この地で生産されるのは、ブランデーを加えた酒精強化ワインで通称「ポルトガルの宝石」と呼ばれる甘口の赤ワイン!
最近では、短期間の熟成で出荷されるルビーワインも生産されています。
希少ワインのテイスティング
ドウロ渓谷を巡るツアーでは、大抵複数のワイナリーの見学とテイスティングが含まれており、色々なタイプのワインが楽しめるのでお気に入りのワインを見つけるにはピッタリです。
また、ワイナリーによってはヴィンテージワインや通常試飲できないような高価なワインをテイスティングできることがあるのでとってもお得です。
またガイドさんの説明を聞きながら、ワイナリー見学では出荷を控えた見応えある大樽だけでなく、
生産の過程で使用される機械などを見て周ることができるので、とっても興味深いです。
絶景リバークルーズで
贅沢気分
ワイナリーの見学前もしくは後のドウロ渓谷のクルージングも最高です。
地元のハムやチーズを片手に、世界遺産の景色を堪能すればちょっと贅沢なセレブ気分!
日本ではなかなか体験できない素敵な思い出となること間違えなしです。
素敵なワインと楽しむ
伝統料理
ドウロ渓谷のツアーはぜひポルトガル伝統料理のランチが含まれているものがおすすめです。
私が参加したツアーでは、ドウロの小さな村にあるお宅で家庭料理がいただけるものでした。
日本人も多く訪れるとのことで、日本の国旗を持って現れたオーナーが温かく迎えてくださいました。
どこかほっこりする家庭的なポルトガル料理は、レストランではなかなか出会えない心温まるおもてなしです。
特に今尚伝統的な手法で調理されるブリュレは絶品!出来立ておこげは香ばしく中はふんわりとしていくらでも食べられる絶品デザートでした。
まとめ
ポルトガルの人気アクティビティー、ドウロ渓谷はワイン好きには外せないおすすめスポットです。
ポルトを訪れる際は、ぜひ合わせて計画してみてはいかがでしょうか。
また、ポルトガルにはポートワインの他にグリーンワイン(ヴィノノ ヴァーデ)と呼ばれる白ワインもおすすめです。
こちらも甘みがありほのかにシャンパンのようなスパークリングが感じられるユニークなワインなのでぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
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