ポルトガルの首都リスボン旅行に出かけるならば、レストランのチェックもお忘れなく!
まだまだ日本では楽しむ機会は決して多くないポルトガル料理ですが、旨味たっぷり、丁寧で優しい味付けのものが多く毎日食べても飽きがこない絶品料理です。
イギリス在住、リスボンリピーターの私がおすすめする厳選レストランを紹介します。
お洒落なフードコート
Time out
気軽に本格的なポルトガル料理を楽しみたいなら Time out は絶対におすすめです。
ローカルの人々で中央のテーブル席は、常に満席!
ポルトガルの人々の日常に触れることができるのも Time out の魅力です。
両サイドにズラリと並ぶ店舗の多くはオープンキッチンで出来立ての料理が提供されています。
海外旅行ではメニューをみてもどんな料理か想像できない事も多いですが、Time out では次々と盛り付けられる料理を指差しでオーダーできるので初心者の方も安心して楽しめるスポットです。
ポルトガル料理は日本人にも馴染みのあるスパイスで素材の味を生かしたものや、ポルトガル産のコクがあるトマトベースのスープを使用したものが多く、日本人の口にとっても合います。
またヨーロッパの国の中でも特に海の幸も豊富で、新鮮なシーフードが楽しめるのも嬉しいポイントです。
ポルトガル旅行で度々目にするオイスターはぜひトライしてみてください。ヨーロッパでは、牡蠣は生で食べるのが一般的です。
しっかりレモンを絞って、ビネガーをかけたら少しタバスコを垂らして食べるのがヨーロッパスタイルの食べ方です。
日本の牡蠣とは違い、ミルキーではなくさっぱりとした味わいが特徴です。
肉食の方も楽しめるのが Time out です。ポルトガル産の風味が格別なオリーブオイルをたっぷりと使用し、ガーリックで焼き上げるステーキはまさにポルトガルらしい伝統料理です。
他にもポルトガルのでデザート、パステル デ ナダ のお店などいろんなジャンルのグルメを一度に楽しめるので、リスボンを訪れる際は観光ついでに訪れてみてはいかがでしょうか。
住所 | Av. 24 de Julho 49, 1200-479 Lisboa, Portugal |
電話番号 | +351210607403 |
営業時間 | 毎日 10:00 〜 0:00 店舗によって異なる |
公式HP | https://www.timeoutmarket.com/lisboa |
贅沢シーフードが楽しめる
Nune’s
ちょっとお洒落して出かけたいNune’s Real Marisqueiraは、日本ではあまり見かけない種類のエビやロブスター、カニや亀の手など日本ではあまり見かけない食材が楽しめるので人気です。
色々楽しみたい方は2人用で220€の7種類のシーフードが楽しめるミックスプレートがおすすめです。
甲殻類というと殻を剥くのに一苦労ですが、こちらのレストランでは食べやすいようにある程度剥いて提供してくれます。
私のおすすめは貝のようなコリっとした食感と程よい塩気が癖になる亀の手です。
ポルトガルの美味しいワインのおつまみにベストマッチな一品です。
住所 | R. Bartolomeu Dias 172 E F, 1400-031 Lisboa, Portugal |
電話番号 | +351213019899 |
営業時間 | 12:30 ~ 0:00 月曜定休日 |
公式HP | http://www.nunesmarisqueira.pt/ |
お肉好き必見の
ATALHO Real
美味しいポルトガルのお肉料理を食べるなATALHO!ハイクオリティーの牛肉、豚肉、ラム肉が楽しめる知る人ぞ知る人気店です。
メニューから好みのお肉を決めたら、サンドイッチ、お肉単品もしくはお肉とサイド料理2種類のセットから選びます。
ステーキを盛り合わせでオーダーすれば、目の前で食べやすいようにカットし塩で味を整えるパフォーマンス付き!
何を食べても美味しいATALHOですが、リーズナブルな値段でドレスコードも気にせず気軽に楽しめる点も魅力です。
住所 | Calçada da Patriarcal 40, 1250-182 Lisboa, Portugal |
電話番号 | +351213460311 |
営業時間 | 12:00 ~ 0:00 |
公式HP | http://www.grupoatalho.pt/ |
リスボンの日本食
Aron Sushi
海に面したリスボンは、ヨーロッパでは珍しい本マグロが楽しめる都市の一つです。
英語で本マグロはブルーフィンツナと呼ばれ、ポルトガルでも刺身で提供されることも多くリーズナブルに楽しめます。
せっかく本マグロを食べるなら、お寿司で食べたい!
そんな方はリスボンで人気のAron Sushiをぜひチェックしてみてください。市内に2店舗あるので予約される際は、お間違えなく
Aron Sushi本店
住所 | R. Marquês Sá da Bandeira 14B, 1050-205 Lisboa, Portugal |
電話番号 | +351213574118 |
営業時間 | 12:30 ~ 15:00 19:30 ~ 23:00 月曜定休日 |
公式HP |
Saldanha店
住所 | Portugal, Lisboa, R. Eng. Vieira da Silva, 31 de Janeiro |
電話番号 | +351213540286 |
営業時間 | 12:30 ~ 15:00 19:30 ~ 23:00 月曜定休日 |
公式HP |
まとめ
リスボンのおすすめレストランの紹介でした。
ポルトガル旅行の際は、ローカルの食材や伝統料理もぜひ楽しんでみてください。
きっとポルトガル料理の虜になること間違えなしです!
言語に自信がない場合、私は携帯の翻訳アプリやGoogle mapでレストランを検索し、気になるメニューを指差しでオーダーします。
ポルトガルの人々はとってもフレンドリーで親切な方が多いので、ぜひ積極的にトライしてみてはいかがでしょうか。
\ ポルトガル旅行はユーロデータ /
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